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Guide de préparation : Mousse de poulet

  • 6 Pers.
  • 30 min
  • 20 min
  • 8,09
  • Facile

Ingrédients

  • blancs de poulet
  • crême fraîche
  • 1 et 1/2 tranche de pain de mie
  • sel, poivre

Préparation

ÉTAPE 1Faites cuire les blancs de poulet. Salez et poivrez.

ÉTAPE 2Mixez-le puis ajoutez au mixeur le pain de mie, la crème fraîche jusqu’à obtenir un aspect compact.

ÉTAPE 3Mettez le tout dans une terrine et placez au réfrigérateur.

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