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C’est la pleine saison des oranges ! Profitez-en pour réaliser cette mousse à l’orange au Thermomix au goût subtile, parfumée à souhait, et pleine de légèreté… Une recette rapide et très simple pour faire le plein de vitamines !

Guide de préparation : Mousse à l’orange au Thermomix

  • 4 Pers.
  • 15 min
  • Pas cher
  • Facile

Ingrédients

  • 240 g d oranges pelées à vif
  • 1 blanc d’oeuf
  • Sucre (si besoin)

Préparation

ÉTAPE 1Jetez les oranges pelées coupées en 2 ou 4 dans le bol du Thermomix et mixez 5 secondes, vitesse 5.

ÉTAPE 2Ajoutez le blanc d’oeuf et le fouet et mixez 10 min, vitesse 4.

ÉTAPE 3Videz la mousse d’orange dans des ramequins et réservez la au moins 1 heure au réfrigérateur.

Astuces

Une recette idéale si vous avez des oranges qui commencent à s abîmer ! Vous pouvez décorer vos petits pots à votre guise, avec des bonbons de chocolat et même mélanger des petits beurres !

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