Loading...

Voilà Noël et le nouvel An qui arrivent à grands pas, Cuisine AZ vous propose une recette qui sera excellente pour des apéritifs dinatoires, mais que vous pourrez également servir en entrée ou comme plat. Testez cette recette de minis feuilletés apéritifs à la cancoillotte, vous ne serez pas déçus !

Guide de préparation : Mini feuilletés apéritif à la cancoillotte

  • 6 Pers.
  • 15 min
  • 15 min
  • 2 min
  • 6,14
  • Facile

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 boîte de cancoillotte
  • 1 tranche épaisse de jambon

Préparation

ÉTAPE 1Étalez la pâte feuilletée et à l’aide d’un petit verre, formez une douzaine de cercles dans celle-ci.

ÉTAPE 2Coupez le jambon en dés puis placez-en quelques-uns au centre de chaque cercle, ainsi qu’une bonne cuillère à café de cancoillotte.

ÉTAPE 3Pincez les bords et rassemblez-les pour fermer le feuilleté.

ÉTAPE 4Enfournez à 180°C (th.6 ) en surveillant la cuisson de temps en temps.

ÉTAPE 5Dégustez chaud ou tiède.

Astuces

Servez ces succulents feuilletés en entrée accompagnés d’une gourmande salade verte assaisonnée selon vos envies. Vous pouvez également les proposer en plat avec un mélange de légumes de saison. Pour parfumer un peu plus vos feuilletés, vous pouvez lavez, épongez puis ciseler finement une herbe fraîche de votre choix et l’ajouter à votre recette. Cette recette est modulable à souhait, n’hésitez surtout pas à remplacer le jambon par du thon ou du saumon, selon votre goût. Vous pouvez ajouter des tranches de tomates ou des tomates cerises. Laissez libre cours à votre imagination. Vous pouvez remplacer la cancoillotte par un autre fromage fondu si vous n’en avez pas à disposition. Pour la présentation, vous pouvez également réaliser un seul feuilleté, il vous faudra une seconde pâte feuilletée. Disposez votre pâte dans un fond de tarte, déposez-y vos ingrédients et recouvrez-la de votre autre pâte.

Loading...
Author

Write A Comment