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Vous chercher une idée recette avec du jarret de porc ? Nous avons la recette parfaite qui plaira à vos convives et qui vous régalera. Du jarret de porc, des lentilles, des carottes, de l’oignon, un bouillon de légumes, de l’huile et du poivre. Place à la préparation de votre Jarret de porc au Cookeo.

Guide de préparation : Jarret de porc au Cookeo

  • 4 Pers.
  • 10 min
  • 31 min
  • Pas cher
  • Facile

Ingrédients

  • 800 g de jarret de porc fumé
  • 250 g lentilles vertes
  • 5 carottes
  • 1 oignon
  • 1 cube de bouillon de légume
  • Huile d’olive
  • Poivre

Préparation

ÉTAPE 1Pelez et émincez l’oignon. Epluchez et coupez grossièrement les carottes.

ÉTAPE 2Faites revenir 6 min le jarret de porc et les oignons dans un peu d’huile d’olive.

ÉTAPE 3Ajoutez les carottes, les lentilles, le cube de légumes, poivrez, recouvrir d’eau et lancez la cuisson sous pression pour 25 min. Servir aussitôt.

Astuces

Vous pouvez remplacer l’oignon par de l’échalote et ajouter une gousse d’ail hachée. Vous pouvez, aussi, ajouter une branche de thym pour la cuisson, cela donnera plus de saveur à votre plat.

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