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Cet été, c’est décidé : vous partez sillonner les États-Unis ! L’occasion rêvée pour passer par Harvard, la célèbre école. Le temps d’une visite, imaginez-vous dans la peau d’anciens élèves comme Mark Zuckerberg ou Nathalie Portman. Plutôt chouette, non ? Mais à votre retour, le constat est amer : vous n’êtes devenu ni un brillant informaticien ni une incroyable actrice. Servez-vous ce cocktail Harvard : un peu de Campari, de l’eau-de-vie, des glaçons… Voilà tout ce qu’il vous fallait pour vous consoler !

Guide de préparation : Harvard cocktail

  • 1 Pers.
  • 5 min
  • 53,05
  • Facile

Ingrédients

  • 4 cl de cognac
  • 1 cl de Campari
  • 1 cl de vermouth blanc sec
  • 0,5 cl de sirop de grenadine
  • 1 c. à café de jus de citron
  • Glaçons

Préparation

ÉTAPE 1Versez tous les ingrédients dans un shaker, ajoutez des glaçons puis mélangez énergiquement.

ÉTAPE 2Dégustez votre cocktail Harvard aussitôt, décoré d’une rondelle de citron.

Astuces

Pour révéler les arômes d’orange du Cognac, remplacez le sirop de grenadine par du sirop d’orange. Une variante délicieuse si elle est savourée avec des toasts sucrés à l’écorce d’orange confite… dont une recette maison vous attend sur CuisineAZ !

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