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Vous cherchez une recette simple et rapide de glaçage au chocolat blanc ? Nous vous proposons la recette à réaliser au Thermomix. Vos gâteaux auront un superbe rendu. Il vous suffit d’avoir du chocolat blanc et du beurre pour obtenir un délicieux glaçage.

Guide de préparation : Glaçage chocolat blanc au Thermomix

  • 4 Pers.
  • 2 min
  • 4 min
  • Pas cher
  • Facile

Ingrédients

  • 200 g chocolat blanc
  • 100 g de beurre doux

Préparation

ÉTAPE 1Dans le bol du Thermomix, mettez le chocolat blanc coupé en morceaux et mixez 20 sec en vitesse 5.

ÉTAPE 2Ajoutez le beurre coupé en morceaux et faites fondre 4 min à 50°C en vitesse 2.

ÉTAPE 3Transvasez dans un récipient et laissez refroidir avant de l’utiliser.

Astuces

Vous pouvez, également, réaliser un glaçage au chocolat noir ou au chocolat en utilisant le même procédé. Nappez vos cupcakes, vos cakepop, vos gâteaux, utilisez ce glaçage de multiples façons.

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