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Guide de préparation : Ganache au chocolat blanc

  • 6 Pers.
  • Facile

Ingrédients

  • 250 g de chocolat blanc
  • -10 cl de crème liquide entière

Préparation

ÉTAPE 1Couper le chocolat en petits morceaux.

ÉTAPE 2Faire fondre en bain-marie.

ÉTAPE 3Bouillir la crème et déverser immédiatement sur le chocolat blanc.

ÉTAPE 4Remuer Conserver au frigo pour faire refroidir le mélange.

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