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Envie d’un dessert chocolaté ? Voici une recette Cookeo rapide à réaliser. Il vous faut du lait, du cacao, du sucre, de la maïzena, de la crème liquide et place à la préparation de votre crème au chocolat au Cookeo

Guide de préparation : Crème au chocolat au Cookeo

  • 4 Pers.
  • 2 min
  • 5 min
  • Pas cher
  • Facile

Ingrédients

  • 1 l de lait entier
  • 100 g de cacao en poudre
  • 130 g de sucre
  • 55 g de Maïzena
  • 20 cl de crème liquide

Préparation

ÉTAPE 1Dans un saladier, mélangez le cacao avec le sucre et la maïzena puis ajoutez le lait et la crème

ÉTAPE 2Placez la préparation dans la cuve du robot de Moulinex puis lancez le mode dorer

ÉTAPE 3Laissez la crème épaissir sans cesse de remuer avec une cuillère en bois

ÉTAPE 4Versez dans des ramequins individuels puis laissez refroidir avant de déguster

Astuces

Vous allez devoir attendre au moins 1h30 pour la prise des crèmes au frigo pour une meilleure onctuosité. Vous pouvez, également, utiliser du cacao en poudre non sucré

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