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Guide de préparation : Corn dog en 20 min

  • 4 Pers.
  • 20 min
  • 20 min
  • Pas cher
  • Facile

Ingrédients

  • 70 g de farine de maïs
  • 60 g de farine de blé
  • 4 saucisses de boeuf de Francfort
  • 1/4 c. à café de sel
  • 1/4 c. à café de poivre noir
  • 20 g de sucre
  • 2 cuil à café de levure chimique
  • 1 oeuf
  • 120 ml de lait
  • 4 batonnets de bois
  • huile de friture

Préparation

ÉTAPE 1Dans un bol, mélangez la farine de maïs, la farine de blé, le sel, le poivre, le sucre et la levure chimique.

ÉTAPE 2Ajoutez le lait et l’oeuf.

ÉTAPE 3Chauffez l’huile à une température moyenne.

ÉTAPE 4Plantez un bâton dans chaque saucisse.

ÉTAPE 5Trempez les saucisses dans la pâte.

ÉTAPE 6Faites frire les corn dog pendant 3 minutes.

ÉTAPE 7Dégustez bien chaud.

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