Loading...
Comme tous les clafoutis, il peut très bien se congeler.
Guide de préparation : Clafoutis aux mûres
- 6 Pers.
- 10 min
- 45 min
- 30 min
- 5,43
- Facile
Ingrédients
- 1 quantité suffisante de mûres (env 100 à 200 g)
- 2 oeufs
- 45 g de sucre en poudre
- 40 g de farine fluide
- 40 cl de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- Beurre pour le plat
Préparation
ÉTAPE 1Lavez rapidement les mûres et étalez sur du papier absorbant pour les trier. Beurrez un moule, à bords assez hauts.
ÉTAPE 2Disposez les mûres dessus, de manière à ce qu’elles recouvrent totalement la surface du moule. Préchauffez le four à th.6 (180°C).
ÉTAPE 3Dans le blender, mélangez le sucre, la farine, le lait et les oeufs. Versez sur les fruits et enfournez pour 45 min.
ÉTAPE 4A mi-cuisson, saupoudrez le dessus de sucre vanillé. Mangez tiède ou froid.
Loading...
