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Postée par Danielle Tournoy

Guide de préparation : Clafoutis à l’abricot

  • 6 Pers.
  • 10 min
  • 40 min
  • 5,89
  • Facile

Ingrédients

  • 300 g d’abricots
  • 4 oeufs
  • 60 g de sucre
  • 30 g de farine
  • 25 cl de lait

Préparation

ÉTAPE 1Préchauffez le four th.6 (180°C).

ÉTAPE 2Disposez les abricots dénoyautés, côté peau vers le fond dans un plat allant au four bien beurré.

ÉTAPE 3Fouettez les oeufs avec le sucre. Incorporez la farine puis le lait.

ÉTAPE 4Versez sur les fruits. Enfournez 40 min.

ÉTAPE 5Servez tiéde, saupoudrez de sucre glace.

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