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Guide de préparation : Chèvre frais aux herbes aromatiques

  • 4 Pers.
  • 10 min
  • 1 h
  • 4,46
  • Facile

Ingrédients

  • 4 chévres frais
  • 4 poignées de ciboulette hachée
  • 4 poignées de persil haché ou de coriandre (feuilles)
  • filet d’huile d’olive

Préparation

ÉTAPE 1Mélangez les herbes finement hachées.

ÉTAPE 2Placez les fromages sur un lit d’herbes, puis recouvrez-les complétement du restant d’herbes.

ÉTAPE 3Arrosez d’un généreux filet d’huile d’olive.

ÉTAPE 4Réservez au frais pendant 1 heure, (le parfum des aromates va se diffuser dans le fromage).

ÉTAPE 5Servez avec une salade de votre choix en enlevant le surplus d’herbes.

ÉTAPE 6Bon régal !!!

ÉTAPE 7Pour une touche orientale, on peut remplacer le persil par des feuilles de coriandre.

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