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Certains grincheux vous diront que le champagne, c’est démodé. D’autres, au contraire, ne jurent que par lui. Pour mettre tout le monde d’accord, réalisez cet apéritif de fête au champagne, à l’eau-de-vie de poire et au sirop de grenadine. Constatez par vous-même ! Le vin blanc accompagne délicatement les notes acidulées des fruits, ses bulles apportent une touche de légèreté au sirop… Bref, tous les ingrédients de cette recette de cocktail au champagne se mêlent harmonieusement et font le bonheur de chacun !

Guide de préparation : Champ’ cocktail

  • 6 Pers.
  • 10 min
  • 77,93
  • Facile

Ingrédients

  • 1 bouteille de champagne brut
  • 8 cl de sirop de grenadine
  • 4 cl d’eau-de-vie de poire

Préparation

ÉTAPE 1Remplissez un shaker de glaçons et rajoutez l’eau-de-vie, le sirop de grenadine, fermez et mélangez énergiquement.

ÉTAPE 2Filtrez, versez dans des verres puis ajoutez le champagne.

ÉTAPE 3Dégustez votre cocktail aussitôt, accompagné de quartiers de poire.

Astuces

Vous trouvez le sirop de grenadine trop sucré ? Remplacez-le par du jus de fraise des bois ou de framboise. Pour une décoration insolite, déposez quelques graines de grenade et quelques groseilles dans votre boisson, elles souligneront les saveurs des fruits rouges.

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