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Guide de préparation : Boules de coco faciles
- 6 Pers.
- 10 min
- 15 min
- 3,33
- Facile
Ingrédients
- 2 oeufs
- 4 blancs d’oeufs
- 200 g de noix de coco râpée
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
Préparation
ÉTAPE 1Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
ÉTAPE 2Dans un saladier, mélangez les oeufs entiers, le sucre en poudre et la noix de coco.
ÉTAPE 3Battez fermement les blancs en neige.
ÉTAPE 4Continuez de battre pendant 5 minutes.
ÉTAPE 5Incorporez délicatement les blancs en neige au mélange à la coco.
ÉTAPE 6Façonnez des boules à la main.
ÉTAPE 7Déposez-les sur une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four.
ÉTAPE 8Enfournez 15 minutes puis laissez refroidir.
ÉTAPE 9Servez à température ambiante.
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