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à servir à l’apéritif

Guide de préparation : banane aperitif

  • 4 Pers.
  • 15 h
  • 10 min
  • 21,56
  • Facile

Ingrédients

  • 6 bananes pas trop mûres
  • poudre de piment
  • 2 paquets de poitrine fumée en tranche fines
  • 2 cuillerées d huile
  • 5 cl de rhum brun
  • cures dent en bois

Préparation

ÉTAPE 1Préchauffez le four a 180°C (Th.6).

ÉTAPE 2Coupez les bananes en tronçons de 3 cm et entourez chaque tronçon avec la poitrine fumée.

ÉTAPE 3Les embrochez avec un cure dent.

ÉTAPE 4Saupoudrez de piment suivant votre goût.

ÉTAPE 5huilez légérement les bananes et les disposez dans un plat

ÉTAPE 6Faites cuire environ 5/6 min sous le gril

ÉTAPE 7Sortez les du four et flambez les au rhum

ÉTAPE 8Servez chaud.

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