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Guide de préparation : Appareil à flan sucré

  • 3 Pers.
  • 15 min
  • 10 min
  • 6,51
  • Facile

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 50 cl de lait
  • 50 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 gousse de vanille

Préparation

ÉTAPE 1Dans une casserole, versez le lait et ajoutez la gousse de vanille fendue en 2 dans le sens de la longueur.

ÉTAPE 2Faites chauffer.

ÉTAPE 3Dans un saladier, casez les oeufs entiers. Ajoutez les sucres. Mélangez jusqu’à ce que la préparation blanchisse.

ÉTAPE 4Enlevez la gousse de vanille et versez petit à petit le lait dans la préparation tout en mélangeant.

ÉTAPE 5Laissez reposer.

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